jueves, 24 de septiembre de 2009

Como plantar calçots

Prepararemos la tierra con una buena labor, como en todas las plantas cuanto mas profundo sea el laboreo de la tierra mucho mejor.
Cortaremos las cebollas , para saber que cantidad hay que cortar, dividir la cebolla en tres parte y cortar una parte del lado superior 1/3 de la cebolla. Debe ser cebolla variedad.



Haremos el surco para plantar las cebollas, y las enterraremos a ras de tierra, dejando una separación entre cebollas de unos 30 ctros, y así la dejaremos hasta que empiecen a sacar los tallos (20-25 días aproximadamente).



Cuando los tallos tengan una altura aproximada de unos 10 ctros, empezaremos a calzarlos con la tierra de los laterales, y asi cuantas veces sean necesarias según vayan creciendo.



Entre los meses de enero y marzo cojeremos los calçots para darles un final merecido.

2 comentarios:

salvaoret dijo...

Ara que ja sabem com es planten jo vos explicare com es menjeeeeeeeeeeeeeeeeeen !!!!!!!!

A mo redooooooooooooooooooooo !!!!!!!!!!!

Anónimo dijo...

espero que no se hayan ahogado los´´calcots´´ por que luego de oir hablar tanto de ellos si no puedo probarlos ,sera ¡para cagarse y no torcarse ¡ ¿a tuti plendi?